Réputés pour leurs vertus saines et apaisantes, les thés oolong sont des thés semi-oxydés, faibles en théine, qui peuvent être dégustés en soirée. Une infusion légère aux notes boisées & épicées en bouche.
Ce thé Oolong est produit dans le sud de l’Inde dans les plantations de thé de Korakundah. Elle revendique le titre de plantation bio la plus élevée du monde avec des parcelles qui vont jusqu’à 2 456 m d’altitude.
Conditionné en 70g dans une boîte en inox typique de toutes les cuisines indiennes & réutilisable à l’infini pour limiter au maximum les déchets dans le respect constant de l'environnement.
Les thés de Korakundah sont certifiés bio par Ecocert (FR-BIO-01), issus du commerce équitable et labellisés FLO Fairtrade.
Technique de récolte : cueillette manuelle.
Conseils de préparation : 90°C / 5 min